第1000章 海鲜贩子
许大茂啃着卤鸡爪,含含糊糊地说:“柱爷,你说咱们这回去甬城,那个老胡好不好打交道?
我听人说,南边做海鲜的贩子,一个个精得跟猴似的,咱们别被人坑了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
到时候你唱白脸,我唱红脸,咱们配合好了,把他拿下。”
“但愿吧。”
“柱爷,你别老长他人志气灭自己威风。我许大茂在四九城也是有一号的人,港城那帮资本家我都应付得来,一个卖鱼的我还搞不定?”
何雨柱说:“卖鱼的能把生意做这么大,就不是一般卖鱼的,那老胡在甬城海鲜行当里说一不二,手底下有船有网有冷库,渔民都得看他脸色。”
许大茂咂咂嘴:“行行行,我听你的。”
何雨柱说:“我心里有数,周伟江之前拿货什么价,我大致清楚。
老胡给咱们的价,只要不超过周伟江那个数,就能谈,超过了,就得压。
压不下来,就换人,甬城不是只有他一个贩子,咱们手里有钱,还怕找不到货?”
许大茂点头:“这倒是,不过换人是不是麻烦?咱们人生地不熟的,找个新贩子,还得重新摸路子,万一被人骗了呢?”
何雨柱说:“所以先找老胡,他有根基,有现成的路子,能省不少事。
但他要是不识抬举,那就别怪咱们不客气,钱在咱们手里,还怕花不出去?
大不了多待几天,多跑几家,做生意,最怕的就是在一棵树上吊死。”
许大茂竖起大拇指:“柱爷,你这话霸气。发布页LtXsfB点¢○㎡”
何雨柱笑了笑,没接话。
许大茂又扯了些闲篇,从港城的电影说到四九城的涮羊肉,从南边的姑娘说到北边的寡妇,嘴就没停过。
何雨柱偶尔应一两声,大部分时间都在闭目养神。
火车咣当咣当往前开,窗外的天从黑到亮,又从亮到黑。
两人到了甬城已经入夜了,寻了一处苍蝇馆子吃海鲜。
点了雪菜黄鱼,椒盐虾钴,豆豉红膏梭子蟹。
许大茂看着菜单还嘀咕:“这都啥跟啥啊?雪菜跟鱼能搭到一块儿?豆豉跟螃蟹也能做菜?”
腌制过的雪菜是酸中带咸的,许大茂也想不明白这怎么能跟鱼搭配到一块儿呢,但尝了一口,立马就惊艳到了。
满脑子只剩下了一个字——鲜。
能让人起鸡皮疙瘩的鲜,让人恨不得立马要上一碗米饭,将汤汁全部给倒进去的鲜。
他瞪大眼睛,筷子悬在半空:“哎哟我的乖乖,这玩意儿可以啊!柱爷,你快尝尝,那雪菜一衬,鲜得我舌头都要掉了。
这南边人真会吃!你说咱们四九城怎么没人这么干?回去我得跟饭店的大师傅说说,让他们也学学。”
何雨柱夹了一筷子,点点头:“不错。”
许大茂又夹了一只虾钴,剥壳剥得满手油,塞进嘴里一边嚼一边说:“哎,港城倒是有这种吃法,不过我怎么觉得甬城这边的更加美味呢?是不是心理作用?”
结账的时候许大茂原本觉得价格应该不会太显眼,没想到居然跟四九城的国营饭店,吃个普通的两荤一素没多大差别。
“这……这不对吧?这么多海鲜,就这点钱?老板是不是算错了?”
何雨柱说:“算错什么,人家这儿靠海吃海,海鲜本来就比咱们那边便宜。
你以为都跟四九城似的,啥都金贵?在这儿,这些东西就是家常便饭。”
“柱爷,你说咱们要是把这海鲜弄到四九城,得卖多少钱一份?就这黄鱼,我估摸着,国营饭店敢要你五块钱。
这虾钴,也得三四块,红膏蟹就更不用说了,没有八块下不来。
咱们要是卖便宜点,那还不抢疯了?”
何雨柱说:“你光算售价,不算运费、损耗、人工?海鲜这东西娇气,路上死一半,你就得赔本。
你当是运土豆呢?土豆烂了还能喂猪,海鲜死了只能扔。”
许大茂摆摆手:“用冰镇着,到时候我亲自押车,保证活蹦乱跳地到四九城,我许大茂办事,你放心。”
何雨柱说:“你亲自押车?你押一次两次行,长期呢?你一个人能劈成八瓣用?
你还有别的生意要管,还有港城那边的关系要跑,你总不能天天在火车上啃鸡爪子吧?”
许大茂想了想:“也是,那咱们得找个可靠的人,不过这都是后话,先把货源敲定再说。
老胡,就是甬城这边最大的海鲜贩子。
凭着记忆,何雨柱知道这人常年都住在海边的一处平房里。
腥咸的海风夹杂着冷意,何雨柱和许大茂如愿见到了个面色黝黑的汉子。
许大茂热络地上前给对方派了一包大前门。
没错,一包。
这递烟也是有讲究的,伸手不打笑脸人,何况对方还给派了烟。
老胡接过烟,眯着眼打量他们:“听你们俩的口音,是从四九城来的吧?”
许大茂笑道,“对,我们哥俩想来收点海鲜,胡老板,你是这行的前辈,我们初来乍到,还得请你多关照。”
老胡慢条斯理地问:“一锤子买卖还是长期生意?”
“当然是长期买卖了,只要价格公道。”
老胡没说话,甩出一张价格表,上头有反复粘贴修改的痕迹,不过这也正常,海鲜的价格都是此一时彼一时的。
许大茂凑过去一看,眉头立马皱起来了:“价格就按照上头的单子,不包括运输?胡老板,这价是不是有点高了?咱们可是长期要货,不是拿一次两次。
你这价格表上的数,我们拉回四九城还怎么挣钱?你总得给我们留点利润吧?”
老胡冷哼一声道:“做买卖本就是你情我愿的事情,你们再细细考虑吧,我没时间再跟你们磨牙。
嫌贵可以去别家,我这儿的货不愁卖,你们要是觉得贵,那就请便。”
这个谈价可是有讲究的。
许大茂也懂,“哎,胡老板,话不能这么说啊,我们大老远跑来,诚心诚意想跟你合作,你总得给个实在价吧?”
老胡眼皮一耷拉:“那是你们的事。我做生意,向来不二价。”
许大茂还想争,何雨柱终于开口,眉眼间含着抹似笑非笑:“看来胡老板你是看不上我们四九城的需求量了?”